Ottimo a tutto pasto, predilige piatti di pesce e crostacei, anche crudi. Accompagna piacevolmente carni bianche e formaggi a pasta molle.
€11,50
Costarosa nasce da un’attenta selezione di uve nere, raccolte a mano nella prima settimana di settembre e vinificate in rosato tramite pressatura soffice.
Rosa tenue luminescente il suo colore, accompagna all’olfatto sentori caldi di frutti rossi e petali di rosa, contrastati dalla freschezza delle note agrumate. In bocca risulta armonico, secco, con un’ottima acidità che ne prolunga la persistenza. Vino molto facile da bere, la sapidità che lo caratterizza spinge il consumatore verso il secondo calice.
Ottimo a tutto pasto, predilige piatti di pesce e crostacei, anche crudi. Accompagna piacevolmente carni bianche e formaggi a pasta molle.
